Innovation in der Tradition:
De Fattore
Gegründet 2016 ohne vorherige Wurzeln, verbindet De Fattore Vergangenheit und Moderne in der wunderschönen Valsugana. Spezialisiert auf die Vinifizierung in Terrakotta-Amphoren, fördert das Unternehmen widerstandsfähige und vergessene Sorten und setzt auf nachhaltigen Weinbau. Mit dem neuen Weingut Tenuta Kerù zwischen Bassano und Rosà setzt De Fattore weiterhin auf Qualität und Regionalität.
LIEBE ZUR ERDE
Jede Traube erzählt eine Geschichte von Authentizität und Leidenschaft. Von der Valsugana bis Bassano bauen wir mit Hingabe resistente und alte Sorten an, achten auf die Umwelt und werten das Land auf. Unsere in Terrakotta-Amphoren vinifizierten Weine fangen die Essenz der Region ein und bieten ein einzigartiges Erlebnis voller intensiver und authentischer Aromen. Entdecken Sie unsere Auswahl und lassen Sie sich auf eine unvergleichliche sensorische Reise ein.
DIE INNOVATION IN DER AMPHORE: TRADITION UND MUT IM HERZEN DER VALSUGANA
Das Weingut De Fattore, geleitet von den jungen Brüdern Alessio und Simone, ist ein Kleinbetrieb, der die Önologie der Valsugana neu definiert. Mit Mut und Innovation produzieren sie authentische Weine, die in Terrakotta-Amphoren vinifiziert werden und Tradition mit moderner Technik verbinden. Neben dem Anbau klassischer Sorten wie Chardonnay experimentieren sie mit alten und widerstandsfähigen Sorten und setzen auf die Wiederentdeckung der seltenen Rebsorte Pavana. Ihr Ziel ist es, Referenzweine zu schaffen, darunter ein Schaumwein Metodo Classico Brut Nature, der erste im Trentino, der in Amphoren vinifiziert wird.
Besuchen Sie uns
Azienda Vinicola
Weingut De Fattore
E-Mail: fattore_simone@yahoo.it
Grigno (TN)
Rosà (VI)
Italien